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Economía circular

Diputación patrocina una jornada técnica sobre residuos y subproductos en agricultura

Multimedia de esta nota de prensa:

Los residuos y los subproductos en la agricultura han centrado el contenido de la jornada técnica reunida en el Parque Tecnológico Agroalimentario de Jerez. Con ella se cierra un ciclo centrado en la economía circular, puesto en marcha por la Diputación Provincial en colaboración con el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental, cuyo objetivo es desarrollar acciones formativas para la transferencia de conocimientos, tecnologías y experiencias en el sector agrícola-ganadero y alimentario, aunando esfuerzos para la consecución de un desarrollo sostenible de la provincia.

La jornada ha contado en su inicio con la participación del diputado responsable del Área de Desarrollo Sostenible, Javier Pizarro, y del delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Cádiz, José Manuel Miranda.

En su intervención Javier Pizarro ha señalado que los residuos se han convertido en una de las prioridades en relación con el desafío de la acción climática, ya que representan unas pérdidas enormes de recursos en forma de materiales y energía. Por ello la actual política europea y el marco estatal están encaminadas a un nuevo modelo económico, abandonando los modelos lineales tradicionales de fabricar, usar y tirar por modelos circulares, que permitan recuperar los recursos que entraron en el sistema, y no fueron completamente explotados y terminaron siendo mal tratados como residuos.

El responsable de Desarrollo Sostenible ha recordado que la Diputación de Cádiz colabora técnicamente en el proyecto de “Economía Circular Sierra de Cádiz”, liderado por la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía y la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz. El proyecto consiste en realizar una experiencia piloto, a nivel andaluz, para implantar un nuevo modelo de gestión de residuos municipales, basado en el modelo de economía circular.

 

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